Notre équipe se déplace en Ile de France et régions voisines pour vous faire découvrir ce plat mythique. Nous apportons tout l’équipement nécessaire à la préparation, nous avons juste besoin d’un accès à l’eau et d’un espace extérieur pour cuisiner. La préparation du Plov prend environ 4 heures. Vos invités pourront assister à la préparation avec nos Oshpaz*.

Nous proposons également des salades fraiches ainsi que des différents desserts comme le Baklawa maison ou Medovik. Nous utilisons des ingrédients frais du jour.

Nos cuisiniers sont formés à l’HACCP (Formation d’hygiène alimentaire).